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Alle Informationen zu der Wunder-Nudel ohne Kalorien.

Shirataki Nudel vs. Shirataki Reis

Shirataki Nudel vs. Shirataki Reis
Shirataki Nudeln und Shirataki Reis spielen in der gesundheitsbewussten Küche eine immer größere Rolle.

Die beiden Produkte aus der Wurzel der Konjakpflanze eignen sich zwar beide für eine kalorien- und kohlenhydratarme Ernährung, dennoch gibt es aber in Bezug auf Konsistenz und Verwendungsmöglichkeiten einige Unterschiede. Weiterlesen

Die Herkunft der Shirataki Nudel

shirataki mit Stäbchen

Die Herkunft der Shirataki Nudel ist kein Geheimnis.

Die Shirataki Nudel auch bekannt als Glucomannan Nudel wird aus der Wurzel der Teufelszunge gewonnen.

Diese Teufelszunge aus der Familie der Aronstabgewächse (Araceae) kommt ursprünglich aus Vietnam und hat heute den kompletten südostasiatischen Raum von Japan, China bis Indonesien erobert.

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